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Molho CHIMICHURRI
5 colheres de sopa de vinagre
1 limão espremido
1 colher de sopa de orégano
pimenta calabresa a gosto
1/2 xícara de cebolinha
1 xícara de salsinha
tempero baiano a gosto
manjericão a gosto
pimenta do reino a gosto
1 colher de café de alho
1 xícara de azeite
pimenta biquinho a gosto
sal a gosto
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Curitiba – Paraná
Diego Cesar Assalve
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